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Spoleto - Shopping Center Recife
No Spoleto, o cliente é quem cria seu próprio prato, na hora do pedido. São 16 tipos de massas frescas, recheadas e secas, risottos, saladas, carpaccios e polpettones (nas lojas que possuem forno). Após escolher o...
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MEDITERRÂNEA
Raval Bistrot
Os proprietários Keops Ferraz e Gustavo Eckhardt apostam em cardápio mediterrâneo e bebidas finas em sua casa, intitulada Raval Bistrot. O salão ganha luminosidade reduzida e decoração romântica para rec...
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CARNES
Spettus Steak House
O tradicional restaurante Spettus Steak House segue o sistema de rodízio, com mais de 20 cortes de carne, além do bufê de saladas, guarnições, carpaccio, frios e pratos quentes como lagosta, bacalhau e camarão pis...
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  COLUNAS
  Também é "Retrô"

Todo o tipo de tendência de moda e estilo pode também influenciar na gastronomia. Saiba mais!
POR: Carla Milani
  NOTÍCIAS
Africanos constroem coelho de chocolate gigante
Publicação: sexta, 19 de março de 2010

» Restaurante explode em Vila Velha e fere seis
» HIV pode ser contido por proteína da banana
» Chef Laurent Suaudeau assume cozinha de resort no Sul
» Enólogos franceses premiam espumante brasileira
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» Chá de papaia inibe câncer, constata estudo
» Loja inicia vendas de máquinas de café expresso
» Rede italiana de café abre filial em São Paulo


   ESPECIAIS


Sandubão oriental

De prato feito de sobras a hit das grandes metrópoles, o temaki virou sinônimo de comida japonesa acessível

 

Mil maneiras para um clássico

Seja branco, jasmim, basmati ou arbóreo, o arroz é a estrela da comfort food e da gastronomia internacional


  VOCÊ SABIA?
Que esfregar pó de café nas mãos e depois lavá-las com água e sabão é uma maneira de tirar o cheiro do alho que impregna nelas?
• • •
Que uma videira demora cerca de três anos para produzir sua primeira safra de uvas?





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