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Opções para agradar aos mais gourmet, sejam os profissionais ou os de fim de semana

Por Bruno Cesar Dias





A tradição da troca dos presentes é antiga entre os homens. Nas saturnais, festas nas quais os romanos homenageavam o deus Saturno, já havia a troca de votos, nome antigo para lembranças como guirlandas e frutas da época. Já na liturgia católica, os Reis Magos foram prestar as homenagens ao menino Jesus levando mirra (um perfume), ouro e incenso.

A tradição se mantém e o Guia da Semana elencou alguns opções voltadas ao público gourmet. Com essas dicas, ninguém vai ficar sem presente.

Chocolates

Anusha Chocolates: A chocolatiere Ana Maria Castanho criou, entre outras delicadezas, cupcakes de brigadeiro nas versões caneca Chocolate (R$ 40,00) e caneca Papai Noel (R$ 25,00).

Le Bonbon Chocolates: A marca paulistana criou embalagens temáticas com as especialidades da casa, como o Igloo, um bombom de chocolate ao leite recheado de marshmallow e o Pão de Mel. Entre as opções, sacos de tecido bordado com 350g dos produtos (R$45,00) e boneco de neve com cesta porta-chocolate com 110g de Igloo(R$ 34,00).

Cacau Noir: Com duas lojas no Rio de Janeiro, a chocolateria apresenta bota de feltro bordada com bolinhas de chocolate ao leite de 60g (R$ 32,00), bola de Natal de chocolate ao leite de 30g, feita para pendurar na árvore (R$ 12,00, a unidade) e Guirlanda de pinhas de chocolates variados de 600g em caixa decorada (R$ 175,00).
 
Utilidades Domésticas

Na Camicado:

Tábua de corte com bandeja: Com 33 cm de comprimento e 22 cm de largura. Depois dos legumes cortados, basta levar a bandeja ao fogão, tornando o cozinhar muito mais prático.
Preço: R$ 130,00

Saleiro de parede/bancada Bazzar: Ao invés de ficar abrindo tampinhas, nada melhor do que um saleiro no qual se pode colocar a mão inteira e tirar o quanto se quer.
Preço: R$ 42,00

SAC Camicado: (11) 3879-8377

No Empório Beira-Mar

Geladeira elétrica: Com espaço para seis latinhas, o gadget pode ser ligado em tomada convencional ou no acendedor do carro. Feito para gelar, mas também pode manter aquecido alimentos. Várias cores.
Preço: R$ 453,00.

Máquina de café Nespresso:
O modelo Le Cube tem design diferenciado e utiliza as cápsulas de Nespresso. Nas cores alumínio e preto.
Preço: R$ 1.450,00.

Livros e Agendas



Agenda Gourmet:
Além de todos os componentes de uma agenda comum, a agenda gourmet traz 24 receitas do bufê carioca Cooking Buffet; tabelas para consultas sobre queijos, vinhos, temperos, chocolate e café; lista de filmes sobre gastronomia e páginas especiais para anotar suas impressões sobre restaurantes. Em espiral duplo em prata escovado, a sobrecapa é em plástico rígido transparente e vem com elástico para fechamento.
Preço: R$ 42,50
Onde achar: Ideia Pop :
SAC Ideia Pop: (21) 2556-2020

Guia Bistrôs Paris: Profundo conhecedor da capital francesa, o chef e fotógrafo Alex Herzog evitou os lugares mais badalados e selecionou casas que fazem parte do dia a dia dos parisienses, onde se come muito bem por preço justo. Da editora Bom Texto.
Preço: R$ 49,90
Onde achar: Nas livrarias da Travessa e Argumento no Rio de Janeiro e na livrarias Cultura e da Vila, em São Paulo.

Bebidas



Leblon: Marca super-premium dentre as aguardentes nacionais, a Leblon criou um pack para o fim de ano, com garrafa, socador de plástico, que evita o acúmulo de bactérias, e livro de receitas de drinks.
Preço sugerido: R$ 62,00
SAC Leblon:(11) 2833-3288

Salenteinn Reserve: Na compra de seis garrafas da vinícola (dois Merlot, dois Cabernet Sauvignon e dois Malbec), o cliente ganha um decanter exclusivo.
Preço: R$ 438,00
Onde achar: Importadora Zahil

Kit Petit Chateau: Três rótulos de Bordeaux numa caixa de madeira. O Chateau Les Grandes Mottes, com uvas 100% Merlot; Chateau La Croix Du Grand Jard com 80% Merlot e 20% Cabernet Sauvignon e Chateau Saint - Sauveur, com 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc.
Preço: R$ 240,00
Onde achar: Importadora Costazurra 
SAC Costazurra: (11) 3864-1533

Café Madame D'Orvilliers: Premiado como melhor café gourmet pela ABIC em 2008, a empresa preparou quatro kits contendo pacotes do café em pó ou grãos (250g e 500g) e com a xícara de Natal e a xícara especial Madame D'Orvilliers.
Preço: de R$17,80 a R$ 33,40.
SAC Madame D'Orvilliers: (11) 2614 - 4583

Mumm Cuvée Rose: espumantete francês feito com uvas Pinot Noir e Chardonnay traz os aromas de framboesas, morangos, aromas de limão, maçã e flores brancas.
Preço sugerido: R$ 37,00. 

Ballantine's 30 Years Old: De malte cor dourado profundo, doçura delicada e leve toque de carvalho, é o único uísque de 30 anos do mercado brasileiro. Para presentear os amantes da bebida, a marca criou um kit com a garrafa e uma exclusiva caixa para charutos.
Preço sugerido: R$ 3.500,00
SAC Pernod Ricard (Mumm e Ballantine's): 0800-0142011

Confira a receita do Bacalhau dos Prazeres, da banqueteira Andrea Tinoco

Confira também a receita do Panetone trufado do restaurante Casinha de Monet


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Publicação: terça, 09 de fevereiro de 2010

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