Restaurantes Marujo´s Salinas - Belém

Sob a coordenação do chef Carmelo Jr., o restaurante Marujos possui três endereços na cidade de Belém. Com um cardápio repleto de pratos regionais, sendo alguns premiados, como pescado à grão pará, camarão marroquino, camarão tailandês, risoto de polvo e língua do capitão, o chef aposta na inovação do sabor durante a preparação do bolinho de aviú, o pastel de caranguejo e o tucupi cremoso do bom e velho peixe com arroz e jambu, por exemplo. O toque italiano, um dos empréstimos da cozinha intenacional, acentua o indígena.

O Marujo´s Grill Salinas foi fundado em 1996, na Praia do Farol Velho, e está instalado à beira-mar, com deck sobre a areia e estrutura de madeira e palha. Possui 120 lugares e oferece drinques variados, além da cozinha com especialidades em peixes, mariscos e grelhados. O horário de funcionamento é de sexta a domingo, das 9h até o último cliente. Funciona também durante as férias e nos feriados.

Foto: Site oficial