Guia da Semana

Alambique Butiquim Mineiro

Alambique Butiquim Mineiro

Horário(s) Diariamente, 11h à 0h.

Endereço
Esquina com Rua Passatempo.
Rua Pium-í, 726, 30310-080

Telefone (31) 3227-0801

Inaugurado em abril de 2009, o Alambique Butiquim Mineiro é um bar e restaurante especializado na culinária mineira. Comandado pela família Caetano, que também é proprietária da Cachaçaria Alambique e da Cachaça Germanas, o local possui uma decoração rústica e aconchegante, que remete às fazendas mineiras.

Decorado com madeiras de demolição, a casa possui um alambique em funcionamento dentro do bar, um moinho e uma lojinha para a comercialização de produtos da roça. O espaço também abriga quadros com miniaturas de ambientes de fazendas e cachaças. Os tampões de madeira das mesas são sustentados por máquinas de costura antigas e, nos banheiros, as pias são de madeira e tachos de cobre.

No cardápio, há iguarias típicas de Minas Gerais, como o frango com quiabo e o lombo com tropeiro. Entre os destaques está a paella mineira, que traz carnes e ingredientes tradicionais mineiros ao invés dos frutos do mar, mas mantém o açafrão. Há também petiscos, como a mini abóbora recheada com carne de sol de Montes Claros e catupiry. Para beber, o Alambique Butiquim Mineiro oferece o chopp Germana, uma novidade do mercado.

Foto: Divulgação


Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Alambique Butiquim

Alambique Butiquim

Mundaka Adventure Bar

Mundaka Adventure Bar

60m

Lanikai Tiki Bar

Lanikai Tiki Bar

64m

Choperia Albano´s

Choperia Albano´s

104m

Celtic Irish Pub

Celtic Irish Pub

148m

Amici

Amici

164m

Notícias recomendadas

Restaurantes participantes do "Pesadelo na Cozinha" para conhecer em SP

Confira um roteiro com casas que foram renovadas pelo chef Erick Jacquin durante o reality show

Restaurante Abbraccio inaugura unidade na Avenida Paulista

Estabelecimento ganha novo visual e fica localizado no Shopping Center 3

Confira onde comer Poke em SP, prato havaiano que é tendência gastronômica

O prato leva peixe cru cortado em cubos, servido com arroz, salada, frutas, algas e molho

Recém-inaugurado restaurante Basilicata, no Bixiga, tem cardápio inspirado em receitas do sul da Itália

Casa tem ambiente acolhedor e familiar; provamos os pratos e contamos o que achamos

Comer fora está caro? Confira 6 dicas para conseguir bons descontos em restaurantes de SP

Conheça sites, aplicativos e outros truques para pagar menos nos melhores restaurantes da cidade

20 restaurantes em SP que oferecem pratos bem quentes e cremosos para o inverno

Veja um roteiro com pratos perfeitos para saborear nos dias de baixa tempertura