Guia da Semana

Alambique Butiquim Mineiro

Alambique Butiquim Mineiro

Horário(s) Diariamente, 11h à 0h.

Endereço
Esquina com Rua Passatempo.
Rua Pium-í, 726, 30310-080

Telefone (31) 3227-0801

Inaugurado em abril de 2009, o Alambique Butiquim Mineiro é um bar e restaurante especializado na culinária mineira. Comandado pela família Caetano, que também é proprietária da Cachaçaria Alambique e da Cachaça Germanas, o local possui uma decoração rústica e aconchegante, que remete às fazendas mineiras.

Decorado com madeiras de demolição, a casa possui um alambique em funcionamento dentro do bar, um moinho e uma lojinha para a comercialização de produtos da roça. O espaço também abriga quadros com miniaturas de ambientes de fazendas e cachaças. Os tampões de madeira das mesas são sustentados por máquinas de costura antigas e, nos banheiros, as pias são de madeira e tachos de cobre.

No cardápio, há iguarias típicas de Minas Gerais, como o frango com quiabo e o lombo com tropeiro. Entre os destaques está a paella mineira, que traz carnes e ingredientes tradicionais mineiros ao invés dos frutos do mar, mas mantém o açafrão. Há também petiscos, como a mini abóbora recheada com carne de sol de Montes Claros e catupiry. Para beber, o Alambique Butiquim Mineiro oferece o chopp Germana, uma novidade do mercado.

Foto: Divulgação


Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Alambique Butiquim

Alambique Butiquim

Mundaka Adventure Bar

Mundaka Adventure Bar

60m

Lanikai Tiki Bar

Lanikai Tiki Bar

64m

Choperia Albano´s

Choperia Albano´s

104m

Celtic Irish Pub

Celtic Irish Pub

148m

Amici

Amici

164m

Notícias recomendadas

Docerias e sorveterias que são paraíso dos veganos em SP

Confira um roteiro com guloseimas deliciosas e imperdíveis para quem é vegano

20 restaurantes que participam pela primeira vez da Restaurant Week

Evento acontece de março a abril e vai trazer novos restaurantes participantes

Tradicional padaria do Bixiga expande e inaugura restaurante com pratos do sul da Itália

Basilicata - Pão, Empório e Restaurante, sob comando do chef Rafael Lorenti, funciona no piso superior da padaria

10 restaurantes premiados que participam da São Paulo Restaurant Week 2017

Confira uma seleção de participantes premiados do festival gastronômico

Mais de 25 lugares para comer os melhores salgados de São Paulo

Confira lugares para provar deliciosas coxinhas, bolinhos, empanadas e mais!

Loja em SP oferece barco de açaí com taça recheada de brinde no Dia da Mulher

Clientes mulheres que comprarem um barco pequeno ou médio levam a taça como cortesia