O restaurante Maria das Tranças localizado no bairro de Savassi, na capital mineira, tem paredes de tijolos com algumas janelas, lustres sobre as mesas de madeira.

O cardápio oferece as mais tradicionais receitas da cozinha mineira onde o grande destaque é o frango ao molho pardo no Tracinha, que é considerado por muitos o melhor da região.