O movimentado bairro da Savassi não vive só da noite, sendo que durante os dias funciona ali o San Ro, restaurante estritamente vegano, que funciona exclusivamente no horário do almoço. Na cozinha, nenhum alimento de origem animal, e uma forte influência da culinária taiwanesa.

É oferecido um bufê rico em saladas, legumes, raízes e pratos quentes com ingredientes naturais, com destaque para a feijoada vegetariana. Para beber, sucos naturais e sobremesas sem adição de ovos ou leite.