Guia da Semana

Spoleto

Spoleto

Endereço
Aeroporto Internacional Tancredo Neves,, 33500-900

Site do estabelecimento

Com mais de 1700 restaurantes, o Spoleto é a maior rede de culinária rápida italiana no Brasil. Seu sucesso não vem somente de iniciativas no setor gastronômico, mas também de suas ações de marketing, que englobam patrocínios culturais e esportivos.

Nas casas, o próprio cliente é o chef, já que tem liberdade para montar o prato na hora. São oferecidas 13 massas diferentes, além de 34 ingredientes, como kani, alcaparras, nozes, salmão, gorgonzola, alho poró, cebola, champignon, tomate seco e mussarela de búfala. O freguês escolhe ainda entre oito diferentes temperos e seis tipos de molhos para as massas e cinco para as saladas.

As massas recheadas do estabelecimento, feitas com grano duro importado, são criações exclusivas do chef Gianni Carboni. Entre elas, estão cappelletti de frango (massa verde) e de carne; ravióli de ricota, salmão, tomate seco com mussarela de búfala e queijo e presunto; e raviolini de rúcula com espinafre e mussarela. O cardápio conta ainda com spaghetti, fettuccine, fusilli integral e tradicional, penne e farfalle, além do famoso gnocchi (produzido pela fábrica do Spoleto).

No dia 29 de cada mês acontece a promoção Gnocchi da Fortuna. Na compra do prato mais refrigerante, o cliente ganha um dólar verdadeiro para colocar debaixo do prato - e ter sorte, como reza a lenda. A casa oferece ainda duas opções de salada com folhas verdes e sobremesas, como o Spolate (mousse de chocolate), a torta formaggio (cheese cake com cobertura de cassis), o brownie rigoletto e o ravióli de chocolate.

Lojas de Belo Horizonte:
-BH Shopping - rod. BR 356/ 3049, loja 63, 3º Piso - Belvedere. Fone: 3415-6077
-Del Rey - avenida Presidente Carlos Luz, 3001, 3º Piso - Caiçaras. Fone: 3415-6077/7751
-Diamond Mall - avenida Olegário Maciel, 1600, Loja 71 - Lourdes. Fone: (31) 3292-9234
-Ipatinga - avenida Pedro Linhares Gomes, 3900 - Horto. Fone: (31) 3824-5620
-Itau Power Shopping - avenida General David Sarnoff, 5160, loja 30 - Contagem.
-Savassi - avenida Getúlio Vargas, 710. Fone: (31) 3262-2222

Atualizado em 9 Jan 2014.

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