O Restaurante Tabajara proporciona aos clientes almoço e jantar no sistema à la carte. O cardápio apresenta mais 80 opções em receitas e pratos, dentre elas massas, carnes, saladas, frios, acompanhamentos, além de comidas típicas e regionais. Para beber dispõe de vinhos, cervejas, refrigerantes, sucos e água.