O novo endereço do Mercatu Pizzaria continua com as mesmas características das outras casas: a cozinha é separada do salão por um vidro. Assim, o preparo das pizzas é visto por qualquer lado da casa. Também servem saladas e outras opções de pratos.

As redondas são assadas num típico forno a lenha. Há serviços à la carte e delivery. A decoração é simples e moderna, com mesas forradas com toalhas xadrez, proporcionando um ambiente agradável e aconchegante.