Guia da Semana

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A Amor aos Pedaços reúne, em seu tradicional festival, as sobremesas que levam o chocolate como seu principal ingrediente. Entre os dias 11 de abril e 10 de junho, tortas, bolos, doces de colher e sorvetes feitos com o alimento derivado do cacau invadirão as mais de 60 lojas espalhadas pelo país.

A edição desse ano do Festival do Chocolate contará com um cardápio de 17 sobremesas e, entre elas, quatro novidades que prometem conquistar o paladar de quem provar. O Bolo de Brigadeiro Trufado será um dos grandes estreantes. Sua receita consiste em uma massa de chocolate com recheio de brigadeiro e creme trufado, cobertura de chocolate meio amargo com leve sabor de conhaque, flocos sabor chocolate e brigadeiros (R$ 11,50/100g). Outro destaque é o irresistível Bolo de Ovomaltine (foto abaixo), igualmente com massa de chocolate e recheio de creme crocante de Ovomaltine, coberto com chantilly e decorado com calda de chocolate e flocos crocantes de Ovomaltine (R$ 11,50/100g).

Para os amantes do chocolate amargo, a Amor aos Pedaços reserva o Bolo 70% Cacau com Nozes (foto abaixo), sucesso em festivais anteriores, e que conta com sua saborosa massa de cookie recheada e coberta com chocolate belga 70% cacau e nozes (R$11,50/100g). Já para quem procura sabor e frescor, o sorvete de Avelã, com pedaços do fruto e cobertura de chocolate, é uma ótima pedida (R$9,80/100g).

Para quem está de dieta ou tem alguma restrição alimentar, mas tem o chocolate como paixão, a marca preparou uma linha com o melhor dos dois mundos. Entre as opções estão o Bolo Pão de Mel 0% açúcar (foto abaixo), recheado com doce de leite, com cobertura de chocolate, decorado com pedaços de pão de mel, calda de chocolate e chocolate branco diet (R$ 12,20/100g) e o Suflê de Chocolate 0% de açúcar, com massa aerada de chocolate com calda e raspas de chocolate (R$ 17,30/unidade).

Para quem quiser degustar uma guloseima em porção individual, ainda há a tortinha de brigadeiro com uma leve base de biscoito amanteigado, recheado com brigadeiro e decorado com flocos sabor chocolate (R$ 8,00/unidade).

Festival do Chocolate na Amor aos Pedaços

Data 11 Abr 2016-10 Jun 2016
De 11 de abril e 10 de junho de 2016

Preço(s) Variados

Por Marina Marques