Restaurantes Big Bamboo Restaurante e Bar - Florianópolis

Construído com materiais ecológicos e madeira tratada e de reflorestamento, o restaurante Big Bamboo possui um ambiente rústico integrado à natureza. Com especialidade em frutos do mar e saladas, o local é prato cheio para quem gosta de alimentos naturais e orgânicos.

O cardápio traz legumes e vegetais produzidos na região. Nas opções, Camarão Quatro Queijos, um refogado de camarões, cebola e queijos provolone, mussarela, gorgonzola e parmesão, acompanhado de arroz, saladas orgânicas e pão sírio. O prato mais pedido é o Guardado do Embaú, um escondidinho de camarão e robalo no purê de aipim, acompanhado de arroz orgânico e batata noisette (R$ 67,00 para duas pessoas).

Entre as bebidas, as atrações são os 60 sabores de drinques, entre eles o mojito, com rum e hortelã. Em alta temporada, o bar abre todos os dias.

Foto: Divulgação.