Bares Engarrafamento - Fortaleza

Quem escuta a palavra "engarrafamento" logo já associa àquela avenida cheia de carros parados e um trânsito infernal. Em Fortaleza, a mesma palavra pode ter um significado muito diferente e divertido. O Engarrafamento é um pub temático, localizado na Antônio Sales, que nem precisa de placa informativa mandando parar, pois o trânsito de clientes já é intenso no local.

A decoração feita com sinais de trânsito, placas indicativas, vias, faixas de pedestre e até um carro, pintado na parede, compõem a ambientação assinada pela arquiteta Tatiana Mello. Os sócios da casa pensaram em todos os detalhes, principalmente na disposição dos espaços. O local conta com duas varandas, um ambiente interno aberto e outro fechado.

No cardápio, os fregueses podem se deliciar com um "boi atropelado" (carne desfiada acebolada com alcaparras, abóbora e farofa de milho) ou "saia velha" (carne-de-sol desfiada com ovos mexidos e ervas). Todos os pratos são relacionados com a temática do bar e chamam a atenção até dos paladares mais exigentes. Bebidas também estão no menu, mas vale a máxima: "se for dirigir, não beba!"

Foto: Divulgação