Com duas unidades em shoppings e duas de rua, o Empório Brownie é a dica para quem estiver por Fortaleza durante o Mundial e procurar dar uma adoçada à visita. O local, comandado por Mila Ary, trabalha exclusivamente com doces e tem nos cupcakes o seu maior sucesso.

A fabricação de bem-casados, brigadeiros de copo, trufas, sorvetes, bolos e brownies é própria, feitos na fábrica inaugurada em 2010. As unidades de rua ainda contam com varanda para aqueles que preferirem consumir os quitutes no local.