O Gokan Sushi, instalado no bairro Boa Vista, é um restaurante aconchegante, com 82 lugares, entre mesas para quatro pessoas, mesas para casais e sofás. Os ambientes do restaurante são um estímulo aos cinco sentidos: visão, audição, tato, paladar e olfato.

No cardápio, 16 tipos de entrada, com destaque para o hot filadélfia, feito de sushi empanado com salmão e cream cheese, além de cinco variedades de salada, como a gokan (folhas verdes e frutos do mar).

Há também dez opções de combinados e seis de yakissoba. Em datas comemorativas, novos itens são incluídos no cardápio.