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Em comemoração ao Dia do Vinho (5 de junho), o Guia da Semana preparou um roteiro especial para degustar a bebida na cidade de São Roque, localizada no interior paulista.
Fundada em 1657, São Roque é tradicional pelo cultivo da uva e produção do vinho, devido à influência dos imigrantes portugueses e italianos na região.
Na Vinícola Góes, além de degustar os vinhos e espumantes, o público pode comprar os produtos e conhecer um pouco do processo de produção do vinho por meio de visitas monitoradas, que acontecem nos finais de semana. A entrada é gratuita.
O Centro de Pesca Taquari é uma opção para aqueles que querem passar alguns dias na cidade. O espaço abriga oito chalés, restaurante, além do serviço de pesca.
Na casa Doces Capela, os visitantes podem parar e degustar compostas artesanais sem conservantes de doces de abóbora, cocada com maracujá, figo em calda, doce de leite com ameixa, entre outros.
O restaurante Vale do Vinho é uma boa dica para os apreciadores de comida italiana. Entre as opções do cardápio, destaque para as massas e o rodízio de pizzas. O menu abriga também uma carta de vinhos com cerca de 14 rótulos produzidos na vinícola da casa.
Foto: Think Stock Photos
Mapa do local
Dia do Vinho: Roteiro do Vinho em São Roque
Data
05 Jun 2011-06 Mai 2012
5 de junho de 2011.
Preço(s) Grátis.
Horário(s) Varia conforme a programação.