Restaurantes Boox - Rio de Janeiro

O Boox Lounge traz para o Rio de Janeiro o conceito do lounge cuisine, que funde gastronomia com música. Neste sentido, a casa possui um restaurante em sua parte de baixo e o Studio Boox - espaço com música e DJs - no segundo andar. Na decoração de ambos os ambientes predominam elementos naturais como madeira e pedras, além de vidros, sofás e objetos retrôs.O restaurante aposta na culinária italiana contemporânea e em alguns pratos japoneses. No cardápio, destaque para o espetinho de filé com geleia de pimenta e o sashimi de atum tostado com molho especial e wasaki crocante. Nas massas, o tagliatelli ao mare e o Bosco com frutos do mar e cogumelos selvagens com toque de limão siciliano são as dicas, enquanto que, entre as carnes, a costeleta de cordeiro com risoto é a pedida. Para finalizar, na sobremesa, há o pastel de banana com doce de leite e calda de canela e o sanduíche de suspiro com frutas vermelhas em calda de chantili de hortelã.Foto: Divulgação