Há 24 anos no mercado gastronômico, a rede de restaurantes Ekkos Gastronomia, antes Ekkos Café, entrou em 2008 com novo nome e reformas finalizadas. Com filiais em Botafogo e no Centro, a casa comandada por Rosa Yamamoto é tradicional no ramo dos bufês a quilo da cidade.

O cardápio muda diariamente e a preocupação com o frescor dos alimentos é visível. O destaque vai para as delícias japonesas, que ganharam menu a la carte: as opções são de sushi e sashimi. Para beber, a sugestão é o suco vivo, que não leva água nem açúcar. Maçã, cenoura e aipo ou pêra, cenoura, aipo e salsinha são algumas versões montadas por clientes.

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