Docerias Gelateria Vero - Rio de Janeiro

O tradicional gelato italiano chega a Ipanema para refrescar o verão dos cariocas com a receita à base de leite, creme de leite e ingredientes frescos e naturais, preparada de forma artesanal. Com matéria-prima, maquinário e três sócios vindos da Itália, a Gelateria Vero pretende se destacar no mercado de sorvetes premium.

No cardápio, cerca de 30 sabores feitos de creme e de frutas frescas estão à disposição do cliente. Além dos clássicos como pistache, avelã, gianduia, panacota e chocolate, a casa sugere as refrescantes opções de morango, manga, abacaxi, goiaba, coco, amora, pêssego e amarena. As novidades são os sabores mamão, nozes, manga com coco, manga com maracujá, chocolate com gengibre e cerveja belga.

Ideal para o desjejum, o gelato de iogurte, feito com mel e cereais ou frutas vermelhas, é outro diferencial da casa. E para simbolizar o laço entre Brasil e Itália, foi criado o sabor Vero, feito com chocolate e café. Outra criação é o Sorbet de Cacau 72%, para aqueles que apreciam a pureza da amêndoa.

Foto: Divulgação