O Lorenzo Bistrô mistura clássicos das culinárias francesa e italiana. A casa é dividida em três ambientes. No primeiro andar, há uma varanda, enquanto que, subindo as escadas, pode-se ver uma coleção de rótulos de vinhos.

Há ainda um terraço, com iluminação a luz de velas e vista para o Cristo Redentor.

Há menus de almoço, jantar e executivo. Nos dois primeiros, destaque para o steak tartare com salada verde ou a polenta com gema de ovo mole, cogumelos e azeite de trufas.

Já no outro, carnes como polpetone ou escalopinho de filé, massas, saladas e peixes são as pedidas. Na sobremesa, oferece-se o tartelette au citron classique (torta de limão siciliano), o sorvete de nutella e o tiramisù.