Guia da Semana

Salitre - Barra

Salitre - Barra

Endereço
loja 145 e 146 - BarraShopping
Avenida das Américas, 4666, Oeste 22640-102

Telefone (21) 2408-3239

Em um ambiente que preza por materiais como madeiras, tijolos à vista e estruturas metálicas texturizadas, além de duas varandas, o Salitre propõe refeições que começam por entradas como a Bruschetta Europeia (tomates em cubo, alho e manjericão), Bacalhau Espiritual (desfiado com cenoura ao molho bechamel) ou a Terrine Vegetariana (mix de vegetais com queijo de abra), além de tábuas de queijos suaves e maturados, frios, entre outros. Entre as saladas, a Quente (palmitos, shitakes e tomates grelhados com folhas verdes ao vinagrete balsâmico) ou a de Camarões (alface, queijo brie e camarões salteados na manteiga de ervas), enquanto que, na carta de risotos, entre as mais de dez opções, estão o de funghi porcini com camarões, bacalhau com brócolis e aspargos com queijo brie. Ainda, o cardápio ainda reserva opções como o medalhão ao molho de frutas vermelhas e arroz de açafrão, o escalope de mignon ao molho de cogumelos com risoto de queijos ou o espaguete com funghi fresco e pimenta dedo de moça.Para beber, a adega possui mais de 450 rótulos de vinhos, entra nacionais e importados tintos, brancos, espumantes ou rosés. Já na sobremesa, experimente o musse de queijo branco com calda de goiabada, o Souffle au Chocolat ou a torta de doce de leite com praline.Foto: Divulgação

Atualizado em 26 Abr 2013.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Coca-Cola Clothing

Coca-Cola Clothing

Segunda loja da marca no Brasil e no mundo abre unidade no BarraShopping

I•Stick - BarraShopping

I•Stick - BarraShopping

Sorvete Brasil - Barra Shopping

Sorvete Brasil - Barra Shopping

Bebidas com sorvete e combinações exóticas diferem a sorveteria e garantem sucesso

Delírio Tropical - Barra Shopping

Delírio Tropical - Barra Shopping

The Fifties - Barra da Tijuca

The Fifties - Barra da Tijuca

Lecadô - Barra Shopping

Lecadô - Barra Shopping

Notícias recomendadas

Novo sabor de gelato da Bacio di Latte combina coco com chocolate

O sorvete ainda tem um toque especial: calda de chocolate meio amargo. Tem como resistir?

Instalada no Higienópolis, pâtisserie colaborativa reúne melhores receitas da cidade feitas por diferentes chefs

Sweetshop Pâtisserie e Café oferece aos clientes uma variedade enorme de doces, feitos por diferentes grifes

T.G.I. Fridays volta ao Brasil no início de 2017

Rede norte-americana que fechou lojas brasileiras há alguns anos, volta para São Paulo em janeiro

5 restaurantes para comemorar o Dia do Veganismo em São Paulo

Confira um roteiro com promoções e cardápio especial para curtir a data, em novembro

Milk-shake de Ovomaltine do Bob's agora é exclusividade do McDonald's

Vencimento do contrato passa a impeder que a rede use o nome da marca em seu cardápio

Restaurante Abbraccio distribui vouchers gratuitos; saiba como garantir o seu

Vouchers valem para aperitivos, bebidas e sobremesas grátis