Guia da Semana

Salitre - Barra

Salitre - Barra

Endereço
loja 145 e 146 - BarraShopping
Avenida das Américas, 4666, Oeste 22640-102

Telefone (21) 2408-3239

Em um ambiente que preza por materiais como madeiras, tijolos à vista e estruturas metálicas texturizadas, além de duas varandas, o Salitre propõe refeições que começam por entradas como a Bruschetta Europeia (tomates em cubo, alho e manjericão), Bacalhau Espiritual (desfiado com cenoura ao molho bechamel) ou a Terrine Vegetariana (mix de vegetais com queijo de abra), além de tábuas de queijos suaves e maturados, frios, entre outros. Entre as saladas, a Quente (palmitos, shitakes e tomates grelhados com folhas verdes ao vinagrete balsâmico) ou a de Camarões (alface, queijo brie e camarões salteados na manteiga de ervas), enquanto que, na carta de risotos, entre as mais de dez opções, estão o de funghi porcini com camarões, bacalhau com brócolis e aspargos com queijo brie. Ainda, o cardápio ainda reserva opções como o medalhão ao molho de frutas vermelhas e arroz de açafrão, o escalope de mignon ao molho de cogumelos com risoto de queijos ou o espaguete com funghi fresco e pimenta dedo de moça.Para beber, a adega possui mais de 450 rótulos de vinhos, entra nacionais e importados tintos, brancos, espumantes ou rosés. Já na sobremesa, experimente o musse de queijo branco com calda de goiabada, o Souffle au Chocolat ou a torta de doce de leite com praline.Foto: Divulgação

Atualizado em 26 Abr 2013.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Coca-Cola Clothing

Coca-Cola Clothing

Segunda loja da marca no Brasil e no mundo abre unidade no BarraShopping

I•Stick - BarraShopping

I•Stick - BarraShopping

Sorvete Brasil - Barra Shopping

Sorvete Brasil - Barra Shopping

Bebidas com sorvete e combinações exóticas diferem a sorveteria e garantem sucesso

Delírio Tropical - Barra Shopping

Delírio Tropical - Barra Shopping

The Fifties - Barra da Tijuca

The Fifties - Barra da Tijuca

Lecadô - Barra Shopping

Lecadô - Barra Shopping

Notícias recomendadas

Padaria lança sanduíches em homenagem aos principais blocos de rua de São Paulo

Acadêmicos do Baixo Augusta e Domingo Ela Não Vai são alguns dos homenageados no cardápio da padaria

6 bares e restaurantes que estão bombando no RJ

Confira um roteiro de locais badalados e que sempre estão com fila no Rio

30 pratos que você precisa provar em SP se é um apaixonado por queijo

Confira um roteiro com pratos diversificados e irresistíveis com queijo, de porção de bar até prato gourmet

Taco Bell abre nova loja na Zona Leste de São Paulo

Nova unidade fica localizada na praça de alimentação do Shopping Aricanduva

16 opções de drinks com gim para tomar em bares de SP

Confira um roteiro de estabelecimentos que servem variados drinks preparados com a bebida da vez

9 bons restaurantes em SP que oferecem menus executivos a preços acessíveis

Confira um roteiro com restaurantes que servem ótimos menus por valor fixo