Guia da Semana

Maria de São Pedro

Maria de São Pedro

Horário(s) Segunda a sábado, das 11h às 19h; domingo, das 11h às 17h.

Endereço
Mercado Modelo - 2° piso
Praça Visconde de Cayru, 250, 40015-170

Telefone (71) 3242-5262

Fundado há 85 anos pela quituteira Maria, mãe do proprietário Luiz Domingos Sousa, o restaurante Maria de São Pedro está localizado no segundo piso do Mercado Modelo, um dos pontos turísticos mais famosos de Salvador, com uma privilegiada vista para a Baía de Todos os Santos.

No cardápio, pratos baianos com toque da cozinha internacional. Moquecas, xinxins, carurus e um inesquecível bobó de camarão, todos caprichados no dendê e na pimenta. As garçonetes estão sempre vestidas com trajes típicos para servir os pedidos. A opção de entrada é a famosa casquinha de siri; entre os pratos principais, uma boa escolha é o camarão frito com arroz e farofa. Para terminar, tem cocada baiana.

Em 1940, era comum encontrar à mesma mesa Jorge Amado, Carybé, Dorival Caymmi e Pierre Verget. Jorge era cliente assíduo da casa e a imortalizou através de sua crônica: "Maria de São Pedro era uma rainha da Bahia, feita de porte, bondade e arte. Mestra da maior das artes, da culinária, preservou e engrandeceu a tradição da inexcedível comida baiana, sua cor, seu perfume, seu sabor divinos... o restaurante continua a ser uma festa onde as filhas e netas de Maria, herdeiras de sua arte, criam diariamente a mais pura e mais saborosa comida baiana..." .

Foto: Arquivo

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Camafeu de Oxossi

Camafeu de Oxossi

Mercado Modelo

Mercado Modelo

Saiba mais sobre um dos principais mercados populares de Salvador, Bahia.

Igreja Nossa Senhora da Conceição da Praia

Igreja Nossa Senhora da Conceição da Praia

Saiba mais sobre um dos principais pontos turísticos de Salvador - Bahia

Elevador Lacerda

Elevador Lacerda

105m Saiba mais sobre um dos principais pontos turísticos de Salvador - Bahia.

Teatro Castro Alves

Teatro Castro Alves

217m

Tropical Hotel da Bahia

Tropical Hotel da Bahia

217m

Notícias recomendadas

6 bares e restaurantes que estão bombando no RJ

Confira um roteiro de locais badalados e que sempre estão com fila no Rio

30 pratos que você precisa provar em SP se é um apaixonado por queijo

Confira um roteiro com pratos diversificados e irresistíveis com queijo, de porção de bar até prato gourmet

Taco Bell abre nova loja na Zona Leste de São Paulo

Nova unidade fica localizada na praça de alimentação do Shopping Aricanduva

16 opções de drinks com gim para tomar em bares de SP

Confira um roteiro de estabelecimentos que servem variados drinks preparados com a bebida da vez

9 bons restaurantes em SP que oferecem menus executivos a preços acessíveis

Confira um roteiro com restaurantes que servem ótimos menus por valor fixo

8 hamburguerias em SP para comer bem e gastar até R$ 24

As hamburguerias "low cost" exploram o melhor da gastronomia sem aumentar seus preços, mantendo um bom custo-benefício