Guia da Semana

Restaurante Amado

Restaurante Amado

Horário(s) Segunda a sábado, 12h às 0h; domingo, 12h às 17h.

Endereço
Avenida Lafayete Coutinho, 660, 40060-070

Telefone (71) 3322-3520

Site do estabelecimento

Localizado na Praia da Preguiça, próximo ao Elevador Lacerda, o Restaurante Amado traz pratos sofisticados da culinária brasileira contemporânea. A cozinha é comandada pelo chef Edinho Engel, que também é proprietário da restaurante Manacá de Camburi, litoral norte de São Paulo. Com um ambiente elegante e aconchegante, a casa possui uma vista privilegiada para a Baía de Todos-os-Santos.

No cardápio, há petiscos, entradas, peixes, frutos do mar, carnes, aves, massas, risotos e pratos regionais. Entre os destaques está o salmão grelhado ao molho de manga, papaia e coentro, servido com arroz negro e crocante de mandioquinha. Para acompanhar os pratos, o Amado dispõe de uma carta de vinhos de 220 rótulos de 16 países.

Atualizado em 6 Mar 2014.

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