Bares Valadares - Rua Faustolo - São Paulo

Tradicionalismo é o que define o Valadares, que mantém, desde 1962, os mesmos donos e costumes, oferecendo um verdadeiro pedaço de Minas Gerais vivo em ambiente simples e intimista.

Famoso por servir petiscos exóticos, como testículos de galo e boi, preparados à doré a milanesa ou ao alho e óleo, além de rãs, ostras e codornas fritas. Também oferece porções tradicionais como batata frita, camarão, carne seca, torresminho típico mineiro e frango à passarinho.

Tem também como diferencial, as caipirinhas e as batidas de frutas frescas, de vinho, champanhe, saquê ou vodca, como a de côco, maracujá, pêssego, abacaxi, amendoim, e caju. O destaque é a de tutti-frutti, feita com maçã, morango, laranja, vinho, e um toque de gim.

Foto: Getty Images