Guia da Semana

Bananeira

O restaurante Bananeira é especializado na culinária brasileira

Bananeira

Horário(s) Terça a sexta, 18h às 0h; sábado, 12h às 17h e também 19h às 0h; domingo, 12h às 18h.

Endereço
Rua Marechal Hastinfilo de Moura, 417, Sul 05641-000

Telefone (11) 3542-4630

Site do estabelecimento

Em um espaço de 1.500 metros quadrados no Morumbi, ergue-se o Bananeira, um restaurante de comida brasileira que trouxe novas versões para pratos já consagrados da gastronomia local. O responsável pelas receitas é o chef Maurizio Ganzarolli (ex-La Tambouille e Leopolldo), que buscou ressaltar os sabores dos ingredientes autênticos do Brasil.

Nas mesas decoradas com toalhas de chita chegam pratos como o Cuscuz à Paulista, feito com palmito pupunha e camarão ao vapor, a Pescada Cambucu, preparada segundo o método caiçara de embrulhar o peixe em folha de bananeira e assá-lo na brasa de carvão natural, e o Bananérrimo, sobremesa que une creme brulée de banana, bananada com banana chips, sorvete de banana com pé de moleque e pastel de banana com canela.

Atualizado em 1 Jun 2016.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Bacio del Nonno - Morumbi (delivery)

Bacio del Nonno - Morumbi (delivery)

148m

Acquarello

Acquarello

289m

Outback Steakhouse - Morumbi

Outback Steakhouse - Morumbi

289m Rede conquista com cozinha australiana e chope gelado

Vanilla Caffé - Morumbi

Vanilla Caffé - Morumbi

289m

B&B Balou Lounge

B&B Balou Lounge

348m

Atmosphere Bistrô e Bar

Atmosphere Bistrô e Bar

384m

Notícias recomendadas

Novo sabor de gelato da Bacio di Latte combina coco com chocolate

O sorvete ainda tem um toque especial: calda de chocolate meio amargo. Tem como resistir?

Instalada no Higienópolis, pâtisserie colaborativa reúne melhores receitas da cidade feitas por diferentes chefs

Sweetshop Pâtisserie e Café oferece aos clientes uma variedade enorme de doces, feitos por diferentes grifes

T.G.I. Fridays volta ao Brasil no início de 2017

Rede norte-americana que fechou lojas brasileiras há alguns anos, volta para São Paulo em janeiro

5 restaurantes para comemorar o Dia do Veganismo em São Paulo

Confira um roteiro com promoções e cardápio especial para curtir a data, em novembro

Milk-shake de Ovomaltine do Bob's agora é exclusividade do McDonald's

Vencimento do contrato passa a impeder que a rede use o nome da marca em seu cardápio

Restaurante Abbraccio distribui vouchers gratuitos; saiba como garantir o seu

Vouchers valem para aperitivos, bebidas e sobremesas grátis