Guia da Semana

Beth Cozinha de Estar

Beth Cozinha de Estar

Horário(s) Segunda a sexta, 12h às 15h30; sábado, 12h às 16h.

Endereço
Rua Pedroso Alvarenga, 1061, Sul 04531-012

Telefone (11) 3073-0354

O Beth Cozinha de Estar recebe os fregueses, durante a hora do almoço, com diferentes opções de saladas e pratos quentes criados e preparados pela proprietária e chef Beth Branco. Sua comida sempre foi elogiada pela família e por amigos que costumavam pedir para que ela abrisse um restaurante. Após oito anos dedicados ao aprendizado das técnicas profissionais da gastronomia, Beth resolveu ceder ao apelo de todos.

O diferencial da casa é o bufê bastante variado com opções da típica comida paulista, como picadinho, arroz, feijão, e também receitas mais elaboradas, como bouef bourgugnon, vatapá, pernil de porco e papilotes de peixes. Destaque para a tradicional feijoada, também na versão light - sem as carnes de porco mais gordurosas, servida às quartas e sábados.

O amplo salão, todo em branco, é dividido em dois ambientes. O primeiro, quase que uma grande varanda, tem teto retrátil para os dias de calor. O segundo, mais intimista, é decorado com um grande painel fotográfico de alfaces frescas, que remete ao conceito do restaurante.

Atualizado em 4 Jun 2014.

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