Guia da Semana

Canvas Bar & Restaurante

Restaurante do Hotel Hilton conta com cardápio contemporâneo e galeria de arte

Canvas Bar & Restaurante

Horário(s) Segunda a sexta, 12h às 15h e 19h30 às 0h; sábado, 19h30 às 0h; domingo, 12h às 16h e 19h30 às 0h.

Endereço
Hotel Hilton - Torre Leste - 1º andar
Avenida das Nações Unidas, 12901, Sul 04795-100

Telefone (11) 2845-0055

Site do estabelecimento

O Canvas Bar & Restaurante, localizado dentro do hotel Hilton São Paulo Morumbi, apresenta um menu interativo aos seus clientes, misturando arte e gastronomia. O local abriga uma galeria de arte, localizada no mezanino, chamada Canvas Espaço Cultural.

Algumas sugestões do chef que merecem destaque são os pratos Agnolotti de Langostine, ao queijo mascarpone, molho bisque e azeite de ovas negra; o Linguado Envolto de Abobrinha, com abacate e abóbora; Aspargos brancos, com cogumelos grelhados, ovo pochê e crocante de presunto de parma, e o Risoto de Caju, com camarões grelhados ao molho de manjerona.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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