Reformulado, o Hakka Bar se transformou em Hakka Sushi, dando uma atenção ainda mais especial aos pratos de seu cardápio japonês. Incrementado com novas opções de receitas frias e quentes, o menu foi ampliado com delícias como os Temaki Hakka, as Trouxinhas de Camarão e os Rolinhos Primavera de Legumes ao Curry.

O Hot Roll de Salmão com Cream-Cheese e o Dyo de Couve ao Molho Teriaki também são novas opções. O festival de sushi e sashimi, no entanto, permanece nos jantares de segunda a domingo, assim como os petiscos japoneses do sushi bar.