Guia da Semana

L'Entrecôte d'Olivier

No bistrô do chef Olivier Anquier, apenas um único prato, feito com capricho para que os clientes sintam vontade de repetir

L'Entrecôte d'Olivier

Horário(s) Segunda a quinta, 12h às 15h e 19h30 à 0h30; sexta, 12h às 15h e 19h30 às 2h; sábado, 12h às 2h; domingo, 12h às 23h.

Endereço
Rua Doutor Mário Ferraz, 17, Sul

Telefone (11) 3034-5324

O famoso cozinheiro Olivier Anquier é dono do L'Entrecôte de Olivier. A vedete da casa é a receita da família, um entrecôte especialmente preparado pela tia do cozinheiro, com molho especial produzido à base de ingredientes não revelados.

Na França, o prato é tradicional. O entrecôte é um corte nobre de carne bovina normalmente regado com um molho preparado de maneira diferente por cada família. O prato caseiro é acompanhado de salada com um molho à base de mostarda e batatas fritas. O menu ainda oferece cinco opções de sobremesas e uma carta de vinhos com 20 rótulos disponíveis para harmonizar.

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Comentários

Explore ao redor

Notícias recomendadas

Padaria lança sanduíches em homenagem aos principais blocos de rua de São Paulo

Acadêmicos do Baixo Augusta e Domingo Ela Não Vai são alguns dos homenageados no cardápio da padaria

6 bares e restaurantes que estão bombando no RJ

Confira um roteiro de locais badalados e que sempre estão com fila no Rio

30 pratos que você precisa provar em SP se é um apaixonado por queijo

Confira um roteiro com pratos diversificados e irresistíveis com queijo, de porção de bar até prato gourmet

Taco Bell abre nova loja na Zona Leste de São Paulo

Nova unidade fica localizada na praça de alimentação do Shopping Aricanduva

16 opções de drinks com gim para tomar em bares de SP

Confira um roteiro de estabelecimentos que servem variados drinks preparados com a bebida da vez

9 bons restaurantes em SP que oferecem menus executivos a preços acessíveis

Confira um roteiro com restaurantes que servem ótimos menus por valor fixo