Guia da Semana

Paola Di Verona

Paola Di Verona

Horário(s) Terça a sábado, 9h às 20h; domingo, 9h às 15h (fecha na segunda)

Endereço
Alameda Lorena, 1160, Sul 01424-001

Telefone 0800 109 330

Site do estabelecimento

Completados 25 de funcionamento, a rosticceria Paola di Verona passou por uma repaginação na estrutura e no cardápio. Depois da reforma, a casa inclui algumas novidades gastronômicas como o raviolini com recheio de mussarela de búfala e funghi; e ainda o palitini com pimenta.

Sob o comando do chef franco-italiano Alain Poletto, a rotisseria traz também exclusividades como o tortelloni de alcachofra e a lasanha bolonhesa, além de pratos da culinária francesa e mediterrânea como o foie gras e o confit de pato.

A enoteca reúne mais de 600 rótulos do mundo todo, num total de 3.500 garrafas perfeitamente climatizadas. A rotisseria propõe harmonização das bebidas com pratos de seu cardápio. Os clientes também podem escolher seu blend de café entre dez tipos de grãos moídos na hora.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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