Guia da Semana

Pilico

Pilico

Horário(s) de seg à sexta das 12h às 15h ; sáb. e domingo das 12h às 17h.

Endereço
Rua Diogo Moreira, 296, Oeste 05423-010

Telefone 3814-2283

Site do estabelecimento

Quem passa pela Rua Diogo Moreira nem imagina que dentro de um de seus sobrados existe um verdadeiro oásis gastronômico. Especializado em frutos do mar, o Pilico é isso mesmo: uma casa modesta, sem placa, com poucas mesas, mas com tal fama que obriga seus clientes a anunciarem sua visita antecipadamente para garantir uma reserva.

Depois de 10 anos morando em Salvador, o cozinheiro José Rubens Le Sueur, ou simplesmente Pilico, resolveu mostrar um pouco de sua experiência no preparo de peixes, crustáceos e moluscos. As receitas vão de aportuguesados bolinhos de bacalhau até a praianos croquetes de polvo e pastéis de siri.

Acompanhado por Bia, sua mulher e responsável pela "sala de visitas", Pilico usa ingredientes nem tão comuns em seu cardápio, como a centolla, para fazer alguns de seus carros-chefe, como o camarão ou lagosta no bafo, o lombo de robalo gratinado e o medalhão de haddock grelhado. O sabor apimentado à paulista acabou conquistou o boca-a-boca e trouxe ao local diversos prêmios.

Foto: site oficial.

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Casa Prema

Casa Prema

6m

Breshow Fantasias

Breshow Fantasias

178m Loja para compra e aluguel de fantasias em SP - Breshow

Meio Quilo

Meio Quilo

187m

Riso & Altro

Riso & Altro

190m

Vecchio Torino

Vecchio Torino

205m

Montana Express

Montana Express

259m

Notícias recomendadas

Bacio di Latte lança gelato sabor panetone de chocolate

Sorvete tem base de leite com pedaços de chocotone e gotinhas de chocolate belga

Instalada no Higienópolis, pâtisserie colaborativa reúne melhores receitas da cidade feitas por diferentes chefs

Sweetshop Pâtisserie e Café oferece aos clientes uma variedade enorme de doces, feitos por diferentes grifes

T.G.I. Fridays volta ao Brasil no início de 2017

Rede norte-americana que fechou lojas brasileiras há alguns anos, volta para São Paulo em janeiro

5 restaurantes para comemorar o Dia do Veganismo em São Paulo

Confira um roteiro com promoções e cardápio especial para curtir a data, em novembro

Milk-shake de Ovomaltine do Bob's agora é exclusividade do McDonald's

Vencimento do contrato passa a impeder que a rede use o nome da marca em seu cardápio

Restaurante Abbraccio distribui vouchers gratuitos; saiba como garantir o seu

Vouchers valem para aperitivos, bebidas e sobremesas grátis