Guia da Semana

Plaza

Plaza

Horário(s) Diariamente, 6h às 15h e 19h às 23h.

Endereço
dentro do hotel Estanplaza
Rua Arizona, 1417, 04567-003

Telefone (11) 2162-3500

Site do estabelecimento

Localizado dentro do hotel Estanplaza, o espaço gastronômico tem um cardápio com toque contemporâneo e ingredientes que remetem às raízes da cozinha brasileira.

O bufê de almoço do Plaza é dividido por estações, sendo elas a Light, Raízes, Homenagem ao Mundo, Cozinha Show e Nossas Delícias.

A estação Light prioriza os alimentos leves. A Raízes traz, por sua vez, pratos tipicamente nacionais, como a moqueca de peixe, a carne seca na moranga, feijoada, arrumadinho e a caçarola de siri .A Homenagem ao Mundo apresenta opções de pratos de diferentes países como a Alcachofra com espinafre (foto) e a Kafka.

Na Cozinha Show, pratos especiais como o Picadinho à Brasileira, Tambaqui com farofa de Maracujá, Costelinha Assada com Couve na Manteiga, Paella e Bacalhau a Espanhola são preparados ao vivo, pelo chef, sob o olhar dos clientes.

Fechando, os deliciosos e exclusivos doces representam a estação Nossas Delícias.

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Oke Ka Baianatem

Oke Ka Baianatem

91m

Deck 18

Deck 18

114m O Deck 18 conta com espaço moderno, deck arejado e diversas atrações musicais e happy your

NYCNYC - Brooklin

NYCNYC - Brooklin

125m

D´Sampa Burguer

D´Sampa Burguer

148m

Marigot

Marigot

172m

Bar Botica

Bar Botica

195m

Notícias recomendadas

Eataly inaugura restaurante que homenageia regiões da Itália

Trattoria Italia é a novidade do Eataly que traz cardápio e clima típicos

Restaurantes lançam cardápio de outono/inverno no Rio de Janeiro

Confira as novidades gastronômicas para a estação ;)

Docerias e sorveterias que são paraíso dos veganos em SP

Confira um roteiro com guloseimas deliciosas e imperdíveis para quem é vegano

20 restaurantes que participam pela primeira vez da Restaurant Week

Evento acontece de março a abril e vai trazer novos restaurantes participantes

Tradicional padaria do Bixiga expande e inaugura restaurante com pratos do sul da Itália

Basilicata - Pão, Empório e Restaurante, sob comando do chef Rafael Lorenti, funciona no piso superior da padaria

10 restaurantes premiados que participam da São Paulo Restaurant Week 2017

Confira uma seleção de participantes premiados do festival gastronômico