Inaugurado em setembro de 2011, o Rosa Bistrô & Botequim está instalado em um casarão restaurado de 1929 no Jardim Paulista. A casa é decorada com quadros, fotos e adereços antigos, sem falar em um balcão com imagens de personalidades históricas e artistas.

Entre as opções estão a Flor do Mar (camarões, mexilhões, anéis de lula e polvo puxados ao pesto de salsinha, folhas de rúculas e alface frise ao molho especial). Outra boa pedida é o Risoto Alla Milanese ( risoto com açafrão e queijo parmesão). Massas, saladas e grelhados também compõem o menu.

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