Guia da Semana

Sarrasin Galetterie

Crepe salgada à base de trigo sarraceno é carro-chefe do Sarrasin Galetterie

Sarrasin Galetterie

Horário(s) Segunda a sábado, a partir das 20h.

Endereço
Rua Costa Carvalho, 182, Oeste 05429-000

Telefone (11) 3031-1594

Site do estabelecimento

Especialista em “galettes”, prato francês da Bretanha, o restaurante Sarrasin Galetterie oferece receitas sofisticadas criadas pelo chef João Souza. A massa de trigo sarraceno (sarrasin em francês) é usada em todos os preparos.

O menu traz opções como a Voltaire (figos caramelizados no vinho do porto, queijo de cabra, copa de javali defumada, farofa de nozes, e redução de balsâmico aromatizado com café) ou a Molière (haddock defumado, queijo de cabra com molho de redução de shoyu e gengibre). Todas as galettes são acompanhadas de salada de folhas frescas com molho à base de mostarda Dijon.

>> Confira as novidades nos restaurantes de São Paulo

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Horta Café & Bistrô

Horta Café & Bistrô

14m

Dona Chica Bistrot

Dona Chica Bistrot

108m

Le Repas Bistrot

Le Repas Bistrot

117m Receitas clássicas da cozinha francesa são encontradas em bistrô no bairro de Pinheiros

A Crepe que Ri!

A Crepe que Ri!

122m

Confeitaria Dama - Pinheiros

Confeitaria Dama - Pinheiros

126m

Casa do Brincar

Casa do Brincar

128m

Notícias recomendadas

Chocolamour: onde comer a mistura mais gostosa de sorvete com chocolate em SP

Confira um roteiro e descubra onde provar a tradicional sobremesa de sorvete, chocolate e farofa doce!

Restaurantes participantes do "Pesadelo na Cozinha" para conhecer em SP

Confira um roteiro com casas que foram renovadas pelo chef Erick Jacquin durante o reality show

Restaurante Abbraccio inaugura unidade na Avenida Paulista

Estabelecimento ganha novo visual e fica localizado no Shopping Center 3

Confira onde comer Poke em SP, prato havaiano que é tendência gastronômica

O prato leva peixe cru cortado em cubos, servido com arroz, salada, frutas, algas e molho

Recém-inaugurado restaurante Basilicata, no Bixiga, tem cardápio inspirado em receitas do sul da Itália

Casa tem ambiente acolhedor e familiar; provamos os pratos e contamos o que achamos

Comer fora está caro? Confira 6 dicas para conseguir bons descontos em restaurantes de SP

Conheça sites, aplicativos e outros truques para pagar menos nos melhores restaurantes da cidade