Restaurantes The Black Horse Pub - Barueri - São Paulo

O nome já diz tudo: este restaurante localizado no interior de um pub do Golf & Tennis de Alphaville, é tradicionalmente inglês. Tanto na decoração quanto no cardápio, são as características deste país que marcam o The Black Horse Pub, uma casa sofisticada, tomada por quadros de cavalos campeões em disputas britânicas do século XIX. O menu de cervejas artesanais do Brasil, Irlanda, Bélgica, Inglaterra e Alemanha acompanha os típicos whiskies, de 8 a 21 anos, que são uma das atrações do local.

Entre os pratos, o mais pedido é a tábua do original queijo inglês Blue Stilton, que acompanha frios e outros aperitivos. Os sanduíches, como o de rosbife de filé mignon, são um capítulo à parte e convivem com as receitas exclusivas de inverno, servidas no almoço: o carré de cordeiro grelhado com alecrim, arroz aromatizado com molho de hortelã e amêndoas, acompanhados de legumes grelhados e salada verde é apenas um dos exemplos que misturam as culinárias brasileira e inglesa.