Guia da Semana

Viandier - Casa de Gastronomia

Viandier - Casa de Gastronomia

Horário(s) Segunda a sexta, das 11:30h às 20h e sábado de 11:30 às 18h

Endereço
Alameda Lorena, 558, Sul 01424-000

Telefone (11) 3057-2987

Site do estabelecimento

Um espaço de cultura, de gastronomia ou de cursos? Não dá para definir ao certo o que é a Viandier Casa de Gastronomia. Talvez porque ela seja tudo isso mesmo. Instalada em um espaço aconchegante nos Jardins, ela possui um café, onde a cozinha é comandada pelo chef Gustavo Iglesias. Nele, é possível saborear um cardápio de saladas, quiches, suflês e sobremesas, perfeito para acompanhar o intervalo de alguma aula de culinária.

Além das aulas e palestras, o local também possui uma ampla biblioteca de gastronomia que fica à disposição do público, e um empório, onde vinhos, azeites, geléias, utensílios, massas e os condimentos plantados na horta da casa podem ser comprados.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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