Guia da Semana - Gastronomia - pt-br © Todos os direitos reservados. http://www.guiadasemana.com.br/images/LG_2.gif http://www.guiadasemana.com.br/Vitoria/Gastronomia/Capa/Capa.aspx?RSS=1 118 210 19/03/2010 11:49:32 http://www.guiadasemana.com.br/Vitoria/Gastronomia/Estabelecimento/Alvin_e_os_Esquilos_3_chegara_as_telonas_em_3D.aspx?RSS=1&id=13127 A casa, especialista em comida árabe, foi fundada em 1950. De lá pra cá, espalhou-se por oito endereços na cidade. A decoração das lojas da rede geralmente é simples, com mesas para quatro pessoas e poltronas. Os pratos são produzidos na cozinha central, que fica na Oscar Freire. De lá, seguem para as filiais, onde são finalizados. No cardápio, homus, babaganuche, coalhada seca, esfihas abertas e fechadas, cafta, kibe cru e outros. 19/03/2010 11:49:32 http://www.guiadasemana.com.br/Vitoria/Gastronomia/Estabelecimento/Alvin_e_os_Esquilos_3_chegara_as_telonas_em_3D.aspx?RSS=1&id=66647 Aves, filés, massas, peixes, pratos típicos e saladas fazem parte do cardápio oferecido pelo Bar do Alemão aos freqüentadores. Opções como peito de frango à parmegiana, peixe à moda ou ravióli de mussarela de búfala, por exemplo, custam entre R$ 30,00 a R$ 74,00. De terça a sexta, os clientes contam com a possibilidade de pedir um almoço executivo, por R$ 26,90. À noite, horário em que a janta é servida, a musicalidade adentra o salão com melodias vindas de um piano. Preços sujeitos a alterações sem aviso prévio. Foto: Divulgação 19/03/2010 11:49:32 http://www.guiadasemana.com.br/Vitoria/Gastronomia/Estabelecimento/Alvin_e_os_Esquilos_3_chegara_as_telonas_em_3D.aspx?RSS=1&id=66794 A Churrascaria O Matuto, especializada em rodízio de carne e com 20 tipos de cortes diferentes, possui duas unidades em Campinas, com capacidade para 300 pessoas cada uma. Um dos pratos é a picanha de carneiro ao molho de hortelã. Além disso, há bufê com queijos, folhas variadas, legumes grelhados, palmito, cogumelos, frios e pratos quentes diversificados, como frutos do mar e bacalhoada. O diferencial da casa é um sushiman que prepara as iguarias japonesas a partir da escolha do cliente, montando o prato na hora. De quinta a sábado há música ao vivo durante o jantar, a partir das 19h30. O estacionamento dos restaurantes é gratuito e com manobrista, com capacidade para 200 carros em cada casa. Endereços: Unidade 1 - Rua Ibitinga, 11, Vila João Jorge Fone: (19) 3232-3895 Rodízio por pessoa: de segunda a sexta, R$19,90; aos sábados e domingos, R$23,90. Unidade 2 - Rua Luiz Otávio, 651, Taquaral Fone: (19) 3256-8689 Rodízio por pessoa: de segunda a sexta, R$21,00; aos sábados e domingos, R$26,90. http://www.guiadasemana.com.br/Vitoria/Gastronomia/Noticia/Restaurante_explode_em_Vila_Velha_e_fere_seis.aspx?id=61433&RSS=1 http://www.guiadasemana.com.br/Vitoria/Gastronomia/Noticia/HIV_pode_ser_contido_por_proteina_da_banana.aspx?id=61333&RSS=1 http://www.guiadasemana.com.br/Vitoria/Gastronomia/Noticia/Chef_Laurent_Suaudeau_assume_cozinha_de_resort_no_Sul.aspx?id=61295&RSS=1 http://www.guiadasemana.com.br/Vitoria/Gastronomia/Noticia/Enologos_franceses_premiam_espumante_brasileira.aspx?id=61300&RSS=1 http://www.guiadasemana.com.br/Vitoria/Gastronomia/Noticia/Concurso_de_bacalhau_premia_com_viagem_a_Noruega.aspx?id=61217&RSS=1 http://www.guiadasemana.com.br/Vitoria/Gastronomia/Noticia/Homem_visita_um_bar_por_dia_em_Nova_York.aspx?id=61201&RSS=1 http://www.guiadasemana.com.br/Vitoria/Gastronomia/Noticia/Sandubao_oriental.aspx?id=61087&RSS=1 De prato feito de sobras a hit das grandes metrópoles, o temaki virou sinônimo de comida japonesa acessível http://www.guiadasemana.com.br/Vitoria/Gastronomia/Noticia/Mil_maneiras_para_um_classico.aspx?id=61005&RSS=1 Seja branco, jasmim, basmati ou arbóreo, o arroz é a estrela da comfort food e da gastronomia internacional