Guia da Semana - Gastronomia - pt-br © Todos os direitos reservados. http://www.guiadasemana.com.br/images/LG_2.gif http://www.guiadasemana.com.br/Recife/Gastronomia/Capa/Capa.aspx?RSS=1 118 210 19/03/2010 11:49:32 http://www.guiadasemana.com.br/Recife/Gastronomia/Estabelecimento/Homem_visita_um_bar_por_dia_em_Nova_York.aspx?RSS=1&id=69936 O Chez Georges fica localizado no térreo do flat Beach Class Suítes, com vista para a praia de Boa Viagem. Com 80 lugares no salão e 40 no bar estilo bistrô, a casa incorpora elementos da culinária regional em receitas francesas. Exposições permanentes de Arte Popular Brasileira decoram o estabelecimento, que oferece café da manhã, almoço e jantar. Integrante da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, a casa presenteia os clientes com um prato de cerâmica. No cardápio, há opções como frutos do mar, carnes, aves, massas e sobremesas. Destaque para o camarão à provençal acompanhado de bolinhos de macaxeira, a salada de carpaccio e carne de sol com arroz, feijão-verde e farofa de jerimum.Foto: www.chezgeorges.com.br 19/03/2010 11:49:32 http://www.guiadasemana.com.br/Recife/Gastronomia/Estabelecimento/Homem_visita_um_bar_por_dia_em_Nova_York.aspx?RSS=1&id=70076 Para quem quer desfrutar de uma boa comida de restaurante no conforto de casa, a Casa dos Frios oferece bobó de camarão, vatapá, dobradinha, feijoada, fricasse de galinha, sinfonia marítima, polvo ao coco, aratu ao coco, camarão à Beatriz, salada de camarão e outros, além do melhor bolo de rolo de Pernambuco, que possui consumidores freqüentes como Caetano Veloso, Chico Buarque, Jô Soares, presidente Lula e até a Academia Brasileira de Letras. O bolo possui um projeto em debate na Assembléia Legislativa de Pernambuco para se tornar patrimônio cultural do Estado. A loja conta com seções de padaria, pastelaria, rotisseria e confeitaria, além da adega, com 1.200 rótulos de vinhos e outras bebidas. Há também mercearia, hotifrutis, carnes e peixes, congelados, produtos de higiene, perfumaria, limpeza, utensílios, charutos e revistas. A casa, que possui um fluxo médio de 20 mil pessoas por mês, serviu o Papa João Paulo II em 1980, durante sua visita a Recife. Outro endereço: Av. Rui Barbosa, 412, Graças, Recife Fone: (81) 2125-0000 Foto: Divulgação 19/03/2010 11:49:32 http://www.guiadasemana.com.br/Recife/Gastronomia/Estabelecimento/Homem_visita_um_bar_por_dia_em_Nova_York.aspx?RSS=1&id=70872 Com vista para o mar e entrada independente, o Basílico se localiza dentro do Recife Palace Hotel e oferece pratos que variam desde a culinária italiana até carnes, aves e crustáceos. O restaurante possui serviço à la carte e à luz de velas. O local disponibiliza estacionamento gratuito sem manobrista ou com o profissional, por R$5,00. A casa comporta 70 pessoas, incluindo hóspedes do hotel, residentes locais e outros. Foto: Divulgação http://www.guiadasemana.com.br/Recife/Gastronomia/Noticia/Restaurante_explode_em_Vila_Velha_e_fere_seis.aspx?id=61433&RSS=1 http://www.guiadasemana.com.br/Recife/Gastronomia/Noticia/HIV_pode_ser_contido_por_proteina_da_banana.aspx?id=61333&RSS=1 http://www.guiadasemana.com.br/Recife/Gastronomia/Noticia/Chef_Laurent_Suaudeau_assume_cozinha_de_resort_no_Sul.aspx?id=61295&RSS=1 http://www.guiadasemana.com.br/Recife/Gastronomia/Noticia/Enologos_franceses_premiam_espumante_brasileira.aspx?id=61300&RSS=1 http://www.guiadasemana.com.br/Recife/Gastronomia/Noticia/Concurso_de_bacalhau_premia_com_viagem_a_Noruega.aspx?id=61217&RSS=1 http://www.guiadasemana.com.br/Recife/Gastronomia/Noticia/Homem_visita_um_bar_por_dia_em_Nova_York.aspx?id=61201&RSS=1 http://www.guiadasemana.com.br/Recife/Gastronomia/Noticia/Sandubao_oriental.aspx?id=61087&RSS=1 De prato feito de sobras a hit das grandes metrópoles, o temaki virou sinônimo de comida japonesa acessível http://www.guiadasemana.com.br/Recife/Gastronomia/Noticia/Mil_maneiras_para_um_classico.aspx?id=61005&RSS=1 Seja branco, jasmim, basmati ou arbóreo, o arroz é a estrela da comfort food e da gastronomia internacional