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Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Matusalém

Divulgação

Matusalém

Horário(s) De segunda, das 11h30 às 15h; De terça a sábado, das 11h30 à 0h; Domingo das 11h30 às 17h

Endereço
Avenida General Olímpio Mourão Filho, 169, 31720-200

Telefone (31) 3327-9973

Site do estabelecimento

O restaurante Matusalem surgiu da experiência do chef Ozeias Gonzaga na Embaixada Brasileira em Washington e de seu irmão, o também chef Matusalem Gonzaga, com passagem por restaurantes de São Paulo, Rio e Belo Horizonte. Os dois trabalham com a culinária contemporânea brasileira, com forte pegada da cozinha baiana.

Entre os pratos do Matusalem, cortes de carne, peixes, massas e opções típicas da Bahia, como bobós de lagosta e camarão, moquecas, caldos de frutos do mar e um cardápio de sobremesas intitulado pelourinho doce - cocadas, quindim de iaiá, pudim de milho verde e muito mais.


Atualizado em 21 Ago 2013.

Mapa do local

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