Guia da Semana

Santíssima Gula

Santíssima Gula

Horário(s) Diariamente, 13h às 16h e 20h30 à 0h (sistema de reserva).

Endereço
Rua Padre Gaspar, 343, 00000-000

Telefone (32) 3355-1162

Site do estabelecimento

Situado na histórica Tiradentes, cidade mineira repleta de igrejas barrocas, capelas e casas que remetem ao período colonial, o restaurante Santíssima Gula serve almoço e jantar por meio de reservas e faz questão de receber seus clientes em uma casa de adobe, madeira e vidro.

O traço intimista do estabelecimento, que funciona no jardim da casa das proprietárias, pode ser percebido na luz filtrada e nas mesas de madeira antiga. Destaca-se também a fina louça, na qual são servidos alternativas de entrada, prato principal, sobremesa e café expresso.

Desde 2007, quando foi inaugurada, a casa é comandada pelas sócias Lú Cordovil, que não abre mão de escolher a trilha sonora do ambiente, e Nancy Souza, a pessoa responsável pela cozinha. A chef oferece à clientela semanalmente oito menus de degustação.

O cardápio é composto por Menu Guignard, que inclui pratos como Picadinho na Faca de Mignon ao Funghi e Purê de Mandioquinha com Queijo Cremoso, e Menu dos Inconfidentes, que traz Tentáculos de Polvo Salteados no Sal Grosso e Camarões ao Brie e Damasco, entre outros.

Foto: Divulgação

Atualizado em 7 Ago 2012.

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