Restaurantes Buongustaio - Brasília

O Buongustaio é especialista em massas e filés. O cardápio lista mais de 40 pratos, com cinco opções de carne, dez tipos de massa e cinco molhos, que vêm à mesa em cinco minutos. As receitas podem ser servidas em tamanho normal, ou menor, piattino.

A sugestão da casa é o filletino aplati, um filé com molho de carne e vinho e molho cremoso de queijo, servido com uma massa caseira. Outro destaque é o filé de peixe ao molho de camarões.