Guia da Semana

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Se existe uma coisa que o brasileiro não pode negar é o seu amor pela pinga! Neste sábado, 13 de setembro, é a celebrado o Dia Nacional da Cachaça e não existe melhor jeito de comemorar do que virando um bom gole da bebida e, claro, descobrindo algumas curiosidades sobre esse ''drink'' tão antigo.

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1. Por incrível que pareça, a bebida tem mais de 400 anos de história e veio lá dos tempos de escravidão do Brasil. Os escravos eram acostumados a tomar uma dose de cachaça pra aguentar o dia puxado, cheio de trabalho árduo;

2. Os maiores importadores do nosso líquido precioso são os alemães, eles importam cerca de 1/3 da produção total;

3. Está cansado de chamar a cachaça de pinga? Então pode escolher outro preferido: danada, dona branca, aguardente, imaculada, esquenta por dentro, baronesa, brasileira...;

4. Você pode chamar a cachaça de aguardente e vice versa (MENTIRA!), nem sempre a aguardente é feita de cana, também pode ser produzida com sementes, raízes, frutas ou cereais;

5. Existem mais de 4 mil marcas de cachaça espalhadas pelo Brasil, entre as mais conhecidas: Velho Bareiro, Busca Vida, Sagatiba, 51, Ypióca e muitas outras...;

6. A melhor caipirinha é a de cachaça, nada de vodka!

7. A cachaça 51 é líder de mercado com mais de 30% e é distribuída em mais de 30 países;

8. Monjopina foi a primeira cachaça a ser industrializada em 1956!;

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9. A variação alcoólica da bebida vai de 16% até 70%;

10. Os estados que mais consomem cachaça são: São Paulo, Pernambuco, Rio de Janeiro e Ceará.

Por Juliane Romanini

Atualizado em 11 Set 2014.