Guia da Semana

Sushi Yama - Água Verde

Sushi Yama - Água Verde

Horário(s) Segunda a sexta, das 11h30 às 14h e das 19h às 23h30; sábado e domingo, das 12h às 14h30 e das 19h às 23h30.

Endereço
Avenida Iguaçu, 2407, Centro 80240-030

Telefone (41) 3342-5561

Site do estabelecimento

Gueixas, samurais e ideogramas nas paredes reforçam o clima oriental do Sushi Yama, restaurante japonês aberto em 1999 na capital. Em ambiente aconchegante, os clientes se acomodam para degustar sushis, sashimis, temakis, tempurás e yakissobas.

No almoço, predomina o bufê por quilo, enquanto no jantar os pratos são servidos à la carte. Entre as receitas que se destacam está o Shake Shimeji Mushi, em que salmão, cogumelos e abacaxi são cozidos em molho à base de manteiga e saquê com arroz para acompanhar.

Os combinados trazem opções como o Brasil Sabor, que reúne sashimis de peixe branco, salmão e atum e sushis envoltos em carpaccio de salmão. O atum e o peixe branco também recheiam os bolinhos, assim como camarão. Para beber, a dica são as caipirinhas de saquê de limão, morango ou kiwi.

A casa tem uma segunda unidade no Shopping Estação, no centro de Curitiba.

Foto: Getty Images


Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Saanga Grill - Água Verde

Saanga Grill - Água Verde

17m

Takô

Takô

65m

Alfredo´s Gallery

Alfredo´s Gallery

75m

Hermes Bar

Hermes Bar

109m

Crossroads

Crossroads

109m

Matriz & Filial

Matriz & Filial

126m

Notícias recomendadas

Restaurante lança hambúrguer de coração para o Dia dos Namorados

Johnny Rockets traz o formato especial em seus hambúrgueres para comemorar a data

Masterchef Izabel assina novo cardápio do Lapa 40 Graus

Formada na Le Cordon Bleu, chef traz novidades frescas para a casa no Rio de Janeiro

Bar cria inusitado hambúrguer de pastel

Lanche do restaurante carioca leva dois discos de massa de pastel frita no lugar do tradicional pão

Primeiro fast food vegetariano do mundo inaugura em SP

O Hareburger, que já é consagrado no Rio de Janeiro, tem previsão de inauguração em junho na capital paulista

Bullguer inaugura nova unidade em shopping da Zona Sul

Hamburgueria é conhecida pelos lanches saborosos com preços acessíveis

Restaurantes em São Paulo lançam a incrível Fondue de Leite Ninho para o inverno

Sobremesa é a cara do inverno e pode ser encontrada em restaurantes especializados em fondue