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Por Redação Guia da Semana

Cardápio de Verão - Wikimaki

Restaurante oferece receitas refrescantes durante a estação.

Este evento terminou

Cardápio de Verão - Wikimaki

Data 19 Dez 2010-31 Mar 2011
Até o fim do verão.

Horário(s) Segunda a quinta, 11h30 às 14h30 e 18h30 à 0h; sexta, 11h30 às 14h30 e 18h30 às 2h; sábado, 12h às 2h; domingo, 18h30 à 0h.

Endereço
Avenida Munhoz da Rocha, 624, 80035-000

Telefone (41) 3049-0029

O verão pede um cardápio leve e bem refrescante. Dentro dessa proposta, o Wikimaki, misto de temakeria com restaurante japonês, oferece, até o fim da estação, as tradicionais iguarias da cozinha nipônica preparadas com ingredientes que conferem ainda mais frescor às receitas.

Um dos pratos, a WikiSalad, é servida nas versões mignon, com alface americana, rúcula, tomate, cubos de carne grelhados, queijo parmesão croutons e molho, e carpaccio de salmão, com finas tiras do peixe cru.

Com relação aos sushis, no Acelgamaki, o recheio é de atum cozido e maionese e a acelga entra no lugar da tradicional alga, enquanto o Boston leva camarão cozido, cream cheese e pepino. Os sorvetes nos sabores chá verde ou gengibre completam o menu de verão.

Foto: Divulgação

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