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De 3 a 9 de dezembro, São Paulo recebe pela primeira vez a SP Burger Fest, evento inteiramente dedicado ao hambúrguer. Com opções para todos os gostos, 21 restaurantes preparam receitas especiais durante a semana.

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A ideia do SP Burger Fest é trazer ao público receitas hambúrgueres que tenham o estilo do restaurante que representam. As casas confirmadas são Armanda, Baruk, Biondi, Brown Sugar, Butcher’s Market, Chez Lorena, H3, L’Amitié, Marcelino Pan y Vino, Mercearia do Francês, Na Mata Café, O Pote do Rei, Per Paolo, Pobre Juan, Praça São Lourenço, Spago, Tantra, Tasca da Esquina, Z Deli, Zena Caffè e Zucco.

Os preços dos pratos não são fixos, sendo estes definidos por cada restaurante. Entre as opções, está o hambúrguer com280 gramasde carnes nobres (tapa de cuadril, bife ancho e corazón de cuadril), queijo ementhal, picles de cebola roxa caramelizada, rúcula, crocante de jamón e molho gorgonzola acompanhado das deliciosas papas souflê do Pobre Juan, que sai por R$ 42,90.

Já o Spago, do chef Carlos Bertolazzi, criou o Italian Burger, feito de costela com caponata siciliana, tomates confitados e ricotta de cabra no pão italiano feito na casa, por R$ 29.

Confira abaixo a lista dos restaurantes participantes.