Filhos (antigo): SupraSoy lança brigadeiro sem lactose para a criançada
Filhos (antigo)

SupraSoy lança brigadeiro sem lactose para a criançada

Publicação: terça, 29 de julho de 2008.

Por Redação Guia da Semana

As crianças que sofrem de intolerância à lactose podem se lambuzar com o brigadeiro da SupraSoy. O doce, elaborado com proteína isolada de soja, é rico em vitaminas e sais minerais, livre de gordura trans e conservantes. Está disponível no mercado nos sabores banana com Fibras, iogurte light com fibras, chocolate e light chocolate. A lata de SupraSoy Sem Lactose (300g) tem valor sugerido de R$ 17,50.

Receita de Brigadeiro sem Lactose SupraSoy
1/2 xícara (chá) de SupraSoy Sem Lactose (78g)
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de glucose de milho
200g de chocolate granulado

Modo de Preparo
Coloque 1/2 xícara (chá) de água no liqüidificador, junte o SupraSoy Sem Lactose, o açúcar, o cacau em pó e a glucose de milho. Bata até obter uma mistura homogênea.

Passe para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo continuamente por 8 a 10 minutos, ou até que a massa comece a se soltar da panela. Passe para um prato untado com óleo de milho e deixe esfriar completamente.

Pegue pequenas porções de doce com uma colher de chá, enrole e passe no chocolate granulado. Em seguida, acomode-os em forminhas de papel e coloque num prato grande.

Rendimento: 30 docinhos

Atualizado em 6 Set 2011.