Guia da Semana

Iaiá Bistrô

A vasta gastronomia brasileira é tema do Iaiá Bistrô.

Iaiá Bistrô

Horário(s) Terça a sexta, 19h às 23h30; Sábado, 12h às 15h30 e 19h às 23h30; Domingo, 12h às 15h30

Endereço
Rua Chavantes, 636, 91900-030

Telefone (51) 3222-0098

Site do estabelecimento

Desde 2009, na Vila Assunção, o restaurante Iaiá Bistrô dedica-se a explorar a cozinha brasileira, de norte a sul. Abrigado em um salão com mesas e sofás, o estabelecimento possui, também, área externa para quem prefere fazer as refeições ao ar livre.

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O cardápio é dividido em três partes: frutos do mar, cozinha baiana e carnes vermelhas. Merecem destaque o filé de pirarucu grelhado ao molho de pitanga com risoto de coco e catupiry, o vatapá de Iaiá, o pato ao tucupi e o espinhaço de cordeiro com aipim. Pratos vegetarianos também estão na carta, como o risoto de beterraba com ervilhas verdes e a moqueca, feita com berinjela, abobrinha italiana, vagem e pimentão em leite de coco e azeite de dendê.

Atualizado em 28 Mai 2013.

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