Guia da Semana
Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Puppi Pizza

Puppi Pizza

Endereço
Primeiro piso
Rua Rua Dinarte Ribeiro, 36, 90570-050

Telefone (51) 3346-3630

O clima de cantina italiana do Puppi Baggio é um charmoso ponto gastronômico de Porto Alegre. Para aumentar ainda mais a clientela, o local ganhou, em outubro de 2009, um novo espaço: Puppi Pizza, no primeiro piso do local.

O chef Alexandre Baggio foi buscar em Nápoles, na Itália, a fórmula para preparar a pizza ideal. A receita D.O.C. (Denominação de Origem Controlada) exige que tudo seja feito no forno à lenha numa temperatura de 485 ºC, com farinha italiana, tomate San Marzano e queijo de búfala.

O tamanho da massa também é rigoroso e não pode ultrapassar os 2cm de altura. Dentre os 13 sabores, alguns destaques são a Margherita Puppi, a Carbonara e a Marinara.

Foto: Arquivo Agência RBS 

Atualizado em 7 Ago 2012.

Mapa do local

Explore ao redor

Usina de Massas

Restaurantes

Nossa Senhora do Ó

Bares (antigo)

Parque Henrique Luis Roessler (Parcão)

Viagens

Restaurante Kos

Restaurantes

Barbarella Bakery

Restaurantes

Dometila

Restaurantes

Notícias recomendadas

Onde comemorar o Dia do Macarrão 2020 em São Paulo

Restaurantes

Restaurante português Quinta do Olivardo abre filial em São Paulo; saiba tudo

Restaurantes

12 restaurantes com mesas ao ar livre que já voltaram a funcionar em São Paulo

Restaurantes

Restaurantes em São Paulo para comemorar o Dia das Crianças 2020

Restaurantes

20 lugares para comemorar o Dia da Sobremesa 2020 em São Paulo

Restaurantes

Pizza Hut dá 50% de desconto na compra da segunda pizza; saiba tudo!

Restaurantes
Guia da Semana Premium
Nosso conteúdo na melhor forma!

Aproveite o Guia da Semana de forma mais rápida, sem banners ou publicidade digital!