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No natal, a loja La Vanilla - Sobremesas Especiais reiventa o Bûche de Noël com três versões modernas da tradicional receita francesa, conhecida no Brasil como Tronco de Natal.

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O Bûche de Noël (Tronco de Natal) trata-se de um bolo em formato de tronco de árvore, inspirado no hábito de vários países de deixar um tronco queimando na lareira na noite de 24 de dezembro.

Originalmente, o doce é recheado com creme de manteiga no sabor café ou chocolate. Porém, na La Vanilla, é possível encomendar Bûche de Noël em três variações: Sinfonia Laranja, Sinfonia de Pistaches e Ópera de Cupuaçu. Os preços variam de R$ 65 a R$ 69.