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Por Redação Guia da Semana

Natal no La Vanilla, em Porto Alegre

Mais conhecido no Brasil como Tronco de Natal, o Bûche de Noël recebe receita diferente.

Ópera de Cupuaçu é uma das releituras para o tradicional Tronco de Natal (Shana Martini/Divulgação)

Este evento terminou

Natal no La Vanilla, em Porto Alegre

Data 26 Nov 2013-30 Dez 2013
De 26 de novembro a 30 de dezembro

Preço(s) A Sinfonia de Laranja: R$ 65; Sinfonia de Pistaches: R$ 69; Ópera de Cupuaçu: R$ 65

Horário(s) De segunda a sexta, das 11h às 19h; Sábados, das 10h às 19h

Endereço
Rua Doutor Florêncio Ygartua, 200, 90430-010

Telefone (51) 3377 2628

No natal, a loja La Vanilla - Sobremesas Especiais reiventa o Bûche de Noël com três versões modernas da tradicional receita francesa, conhecida no Brasil como Tronco de Natal.

+ Confira a exposição A História do Natal, em Porto Alegre
+ Veja nossa página especial de natal

O Bûche de Noël (Tronco de Natal) trata-se de um bolo em formato de tronco de árvore, inspirado no hábito de vários países de deixar um tronco queimando na lareira na noite de 24 de dezembro.

Originalmente, o doce é recheado com creme de manteiga no sabor café ou chocolate. Porém, na La Vanilla, é possível encomendar Bûche de Noël em três variações: Sinfonia Laranja, Sinfonia de Pistaches e Ópera de Cupuaçu. Os preços variam de R$ 65 a R$ 69.


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