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O verão está chegando e com ele um dos mais refrescantes doces: o sorvete. Por isso, o chef Daniel Menezes - vindo recentemente de uma das melhores escolas de gastronomia do mundo, em Nova York - ministra um curso sobre sorvete artesanal no dia 22 de novembro, às 19h30, na Cozinha Gourmet Basilic.

No encontro, serão ensinadas quatro receitas: Sorvete em Flocos, Straciatella, Semi Fredo de Queijo e Calda de Goiabada e Sorvete de Figo Turco.

A aula tem duração de 2 a 3 horas e o investimento é de R$ 80,00. Mais informações pelo telefone (51) 3013-2913.