Restaurantes
Porto Alegre Bistrô
Pratos da cozinha internacional estão no menu à la carte do Porto Alegre Bistrô, no Sheraton
Pela primeira vez, Porto Alegre recebe a visita de produtores de vinho e azeite de Portugal, que promovem uma degustação na próxima segunda, no Hotel Sheraton. No Passeio Enológico por Portugal os visitantes poderão experimentar mais de 70 produtos, entre azeites, espumantes, vinhos brancos, rosés e tintos, vinhos do Porto e aguardente bagaceira.
Os vinhos brancos portugueses são feitos a partir das uvas Antão Vaz, Arinto, Encruzado, Malvasia Fina, Cerceal, Rabigato, Códega, para citar as principais. Já os tintos são elaborados com as uvas Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez ou Tinta Roriz, Jaen, Tinta Amarela, entre outras. Embora pouco conhecidos no Brasil, os vinhos espumantes portugueses têm muita tradição - são produzidos desde 1893. Já, o azeite português é extraído de azeitonas do tipo galega, cobrançosa, verdeal e cordovil.
Os vinhos brancos portugueses são feitos a partir das uvas Antão Vaz, Arinto, Encruzado, Malvasia Fina, Cerceal, Rabigato, Códega, para citar as principais. Já os tintos são elaborados com as uvas Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez ou Tinta Roriz, Jaen, Tinta Amarela, entre outras. Embora pouco conhecidos no Brasil, os vinhos espumantes portugueses têm muita tradição - são produzidos desde 1893. Já, o azeite português é extraído de azeitonas do tipo galega, cobrançosa, verdeal e cordovil.
